之乎路窯(しおじがま)では陶芸作家の向瀬孝之が花器や皿や食器などの陶器を創作しています。
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タラの芽を見つけました。
タラの芽を見つけました。
投稿日 : 2011年4月12日 | カテゴリー :
作家の日常
父がタラの芽を見つけて摘んで来てくれました。
今夜はタラの芽の天ぷらです。
買い物に行く時間が無かったので冷蔵庫の中にあるもので天ぷらを作りました。
金沢の特産五郎島金時(さつまいも)親戚の家で採れたしいたけ 家の畑で採れたブロッコリーの新芽 鶏肉のささ身を揚げてみる事にしました。
タラの芽が小さすぎて串にさして揚げる事にしました。
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地震から1ヶ月経ちました。
タラの芽の天ぷらです。
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