之乎路窯(しおじがま)では陶芸作家の向瀬孝之が花器や皿や食器などの陶器を創作しています。
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大阪のお土産「バトンドール」を初めて頂きました。

従姉妹からお土産に「バトンドール」を頂きました。 「これは、食べた事ないでしょう。」と言われ、バトンドールを初 …

新鮮な能登の海の幸アオリイカを頂きました。

昨日 お友達ご夫婦がアオリイカを持って来てくれました。 ご主人が早朝海に出て釣って来てくださったものです。 い …

桜塩漬け入り「桜葛餅」を作って見ました。

昨日 「桜まつりin宝達志水」特産品開発事業の会議がありました。 燻製セットで桜のチップを使って豚肉 鶏肉 ウ …

白玉あんみつを作って見ました。

白玉あんみつを作って見ました。 棚の中に粉寒天のストックが2箱もありました。 寒天をご飯に入れて食べるとダイエ …

サイダーゼリーを帽子の形の器で頂きました。

今日は、石川県宝達志水町は雨量観測史上1位の記録を作りました。 どしゃ降りの雨でした。 町内で通行止めになった …

能登の海・夏の風物詩・赤イカを頂きました。

お友達から能登の海・夏の風物詩「赤イカ」を頂きました。 釣って来てくださったものです。 この前頂いた赤イカより …

土用二の丑の日の夕食です。

土用二の丑の日です。 「うなぎ」は一の丑の日に頂いてたべたし、「う」の付くものを食べれば良いと言われています。 …

土用二の丑の日です。土用餅を作りブルーの長皿で頂ました。

石川県は、先日の豪雨に見舞われて水が着いた地域がありました。 昨日から曇りから晴れて来ました。 いよいよ暑い夏 …

ジビエ料理にトライしています。鹿肉です。

今日のジビエ料理は鹿肉をから揚げにしました。 我が家の冷凍ストッカーの中に入っています。 父の友人の猟師さんか …

何でも値上がりの8月1日に安上がりのワラビ餅を作りました。

8月1日はガソリンや電気代の値上がりです。 困ります。 円安の影響なのでしょうか。 アベノミックスは我が家へは …

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