agi1.jpg志賀町の道の駅で買った鯵です!

煮魚にして頂きました。美味しかったです!
私の煮魚はお醤油 味醂 お酒だけで煮ます。濃い味の様に思われますがさっと煮るから濃くないですよ!新鮮な鯵の画像です。

azi3.jpg