之乎路窯(しおじがま)では陶芸作家の向瀬孝之が花器や皿や食器などの陶器を創作しています。
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能登の幸 鱈のお刺身
能登の幸 鱈のお刺身
投稿日 : 2011年2月19日 | カテゴリー :
食器
鱈のお刺身を盛り付けしました。
陶芸家向瀬 孝之が制作した足付の皿です。
皿の裏に色化粧の工法が施されています。
大根も家の畑で出来たものです。
今年は雪が多かったから甘みがあります。
能登の鱈の身は赤みがさしています。
ぷりぷりで美味しくいただきました。
ブルーの足付皿 10000円
※送料は別途頂きます。
縦21.5cm×横25cm×高さ8cm
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