能登の幸　鱈の白子の酢の物

投稿日 : 2011年2月19日 | カテゴリー : 食器

鱈の白子が薄いピンク色で新鮮だったので酢の物にしました。

つるってのどを通っていきました。これぞ美味です！

七尾の魚屋さんに寄ってよかった！

鱈の白子のお皿は灰釉足付き小皿にしました。

日展作家　向瀬孝之の制作です。釉薬はトマトの木を燃やした物が主成分です。

灰釉足付小皿　　一枚　3000円

※送料は別途頂きます。