之乎路窯(しおじがま)では陶芸作家の向瀬孝之が花器や皿や食器などの陶器を創作しています。
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能登の海の赤いかを釣って来て頂きました。
能登の海の赤いかを釣って来て頂きました。
投稿日 : 2013年7月30日 | カテゴリー :
食器
先日 お友達が赤いかを釣って来てくださいました。
夜は、雷雨だったのですがその前に釣った物ですとの事です。
早速 お刺身にしました。足は酢の物です。
新鮮です。
能登の海の夏の風物詩です。
陶芸家 向瀬 孝之の黒釉のお皿に盛り付けました。
冷凍庫の中に入っていた笹の葉っぱを笹舟にして見ました。
冷凍庫の中の猪肉のしょうが煮も作ってみました。
能登の海と白山麓の幸 我が家の畑の幸の組み合わせです。
美味しく頂ました。
自然に感謝です。
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