ソースカツ丼は福井が有名ですが、娘の嫁ぎ先のお婆ちゃんが「福井に美味しいみそかつ屋さんがあるのですよ。」「ご一緒にいかがですか。」とお誘いを受け御一緒させて頂きご馳走になりました。
北の庄通りの隠れ家の様です。
「むろまち」の暖簾がかかっています。
中に入るとご主人の陶芸作品 白蛇の抜け殻 海亀の甲羅 古銭 有名人の色紙や写真が目にはいります。
テーブルを見ると箸置きに可愛いお花が生けてあります。
みそかつ屋むろまちの「お・も・て・な・し」です。
お婆ちゃんお勧めのみそかつ定食を注文しました。
みそかつ定食のご飯は小さめのお茶碗に入っています。
味噌汁は赤だし味噌の上品なお味です。
メインのカツは厚いお肉をカラッと揚げてあり、特製のみそがたっぷりとかかっています。
ちょっとくどそうに見えるのですが、初めて出合ったみそかつの味です。
山椒がかかっていて、練りからしを付けて食べると美味しいです。
やみ付きになりそうな味です。
ご飯もこだわっていらっしゃるのか美味しいのです。夫と娘婿はお変わりをしていました。
デザートのアイスもあっさりと美味しい味でした。
初めて食べたみそかつの味最高です。名古屋のみそかつと違った独自の味です。
また訪れてみたいお店です。
ごちそうさまでした。
