今日のランチは金沢芝寿しの「焼き秋刀魚寿司」を頂きました。

しおじ窯 (2011年10月11日 14:09) | コメント(0) | トラックバック(0)

今日、お昼に芝寿しの「焼き秋刀魚寿司」を頂きました。

金沢の知り合いがお土産に持って来てくれました。

限定のお寿司です。嬉しい限りです。

早速　我が家焼き物の店之乎路窯の灰釉の長皿に盛り付けて頂きました。

すだちをしぼって頂くと最高です。

酢飯のごまの香りと青シソの風味　焼き秋刀魚の旨味がマッチして秋の味覚を堪能しました。

一人1本ずつ食べました。すごい食欲です。

長皿に盛り付けるとお寿司屋さんへ行ったような気分です。

器で気分も変わります。

皆様も器を変えて食事を楽しんで見て下さい。

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